直面2022/23生产季中的挑战
整体概况介绍：西班牙位居欧洲牧草供应榜首
2021年全球牧草出口总量约1100万吨，累计35亿美元。毫无疑问，西班牙依然稳坐欧洲牧草生产及出口宝座，也是继美国之后世界第二大牧草供应商。
目前西班牙总耕地面积约25万公顷，其中约有50%都用于包括以脱水苜蓿为主要作物的所有脱水牧草产品的种植生产。西班牙苜蓿的播种通常在两个季节进行，最新统计显示，49%面积为春播，51%面积是秋播。每年4月-11月是西班牙苜蓿的收获季，共收割5-6茬，有时候也会根据实际种植生长的情况增加调整收割次数。
出口情况：下滑的当地市场和激增的海外市场
就当前西班牙脱水牧草市场情况来看，其生产具有非常明显的出口导向，主要原因可归于以下几点：
- 西班牙国内市场需求下滑，奶牛和肉牛数量逐年减少，农民成本增加；
- 西班牙当地农场主要就近使用了苜蓿鲜草、苜蓿青贮及其他本土价格相对更便宜的其它饲草料，而非脱水苜蓿干草；
- 因水源和土地限制、增长的食品需求、不断提升的乳制品消费和乳品行业发展以及各类生产限制等因素而驱动的迅速攀升的海外市场需求。
2021年西班牙脱水苜蓿总出口量约为150万吨，而中国是其第三大出口目的地（依出口额计算为其第二大贸易市场）。
2022/23新季生产形势：产量下滑，背后原因及面临挑战
下列各图分别为目前统计的西班牙各牧草产区种植面积以及各地区脱水牧草生产工厂数量及相应总产量。
图2 西班牙各地区牧草种植面积（公顷），2021/22
图3 西班牙各地区脱水牧草生产工厂数量及总产量 (吨), 2021/22
如下图所示，首先我们回顾一下2021/22年牧草产季情况，尽管当年种植面积有所下滑，但因天气条件良好，有助于高质量的苜蓿生产，所以产量并未出现大幅度缩减，进一步保证了关键贸易时段的苜蓿的稳定供应（这一点与2020年产季天气作为主要原因之一导致销量下降的情况有所不同）。
图4 西班牙历年牧草种植面积变化（公顷）
然而，在当前进行中的2022/23产季，情况有所加剧，预计产量会出现更大幅的下滑。据西班牙脱水苜蓿生产商协会AEFA估算，本年度产量将下降20%-25%。
图5 西班牙脱水牧草产品产量历年变化（千吨）
造成产量下降的主要原因可以归纳为以下几点：
- 来自小麦、大麦甚至向日葵等其它作物的激烈竞争，牧草种植面积减少。这一点很大程度归结于在上一季农业生产中，当地农民在决定种植哪种经济价值更高的作物时，这些竞争作物的报价非常高，从而影响了农民们的种植决定。
- 天气情况也极为重要。旱地干旱情况以及灌溉地区的水资源限制很大程度上会决定牧草的收割次数和收获质量。
展望未来，西班牙牧草种植面积有望在下一个生产季实现小幅回升，产量也将有所上涨，预计会增长5-7%。
