西班牙苜蓿夏季的收获

夏季收获的第三茬与第四茬西班牙苜蓿在产量与质量上都非常出色。

在西班牙的春季月份中，由于降雨量大，增加了收割的困难。夏季是适合牧草生长的好季节。适宜的温度，充沛的阳光，使得第三茬苜蓿不论从品质还是数量上都非常出色。收割的苜蓿等级主要集中在最高级，特级与一级。所收获的苜蓿的蛋白含量大多超过18，相对饲喂价值也达到了很高的水平。

近年来，西班牙打算用于脱水的牧草的产量和种植公顷数持续增加。

水田苜蓿（在西班牙最为常见）和旱田苜蓿今年平均产量估计约为每公顷11,500公斤。尤其是在卡斯蒂利亚-莱昂地区。

西班牙脱水苜蓿生产商协会（AEFA）预计2020 -2021年度的种植面积会比上年度增加约6,000公顷，总面积将达到126,000公顷。这些土地将会用于种植脱水的牧草，预估产量将能达到1,500,000吨。

尽管受到新冠状病毒的影响，疫情期间，与AEFA关联的公司的工厂和田间的工作保持正常，同时，也采取了所有相关的安全措施。

脱水过程保证了产品的安全性。在当下，我们比以往任何时候都更加关注食品安全。脱水过程保证了西班牙苜蓿没有残留物或昆虫的存留，同时避免了发酵或活的微生物的出现。

脱水过程通过机械方式将苜蓿在250度下通过滚筒筛至少5分钟，为奶牛（脱水苜蓿草捆），山羊，羔羊，绵羊和母猪（苜蓿颗粒）提供了健康安全的粮草。

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