西班牙脱水牧草首访中国兔业企业

12月11日，西班牙脱水牧草项目组代表来到了中国兔业领军企业——嘉实牧业集团位于山东聊城茌平区的饲料生产区及兔养殖区进行实地拜访。这次拜访，也是西班牙脱水牧草首次深入中国兔类产业实地，了解中国兔业领域的发展、更新与突破，为中西两方产业的合作带来多样可能。 

在中国畜牧业协会兔业分会副会长及嘉实牧业董事长韩守岭先生、石波总经理等各方负责人员的带领及详细讲解下，西班牙脱水牧草代表仿佛能看到嘉实牧业如何从饲料板块迈出第一步，再踏踏实实将业务领域扩展出去。 

嘉实牧业从2015年开始进入养殖范畴后，逐步形成了从饲草种植、营养研究、饲料生产、养殖繁育到兔肉产品加工的完整产业链。与此同时，从2019年，集团开始建立位于新疆和田的完整产业模式和扶贫模式，还在河南建立饲料分公司。如今嘉实集团的业务已覆盖全国多地区市场，并且正逐步规划建设出口业务，将更多中国的优质兔产品带出国门。 

本次参访首先来到的是嘉实集团的饲料加工生产车间。从研磨、称量、配比、混合、制粒到最终的成品，嘉实虽已实现完全的机械化运作，但是工人们仍然紧盯每一个环节确保做到严格把控。正如韩董事长所强调，饲料成本相当于兔类养殖整体成本的大约70%，不得不慎之又慎。 

目前嘉实位于山东的饲料加工厂年产量可达8万吨的体量，约90%都用于对外销售。目前兔类饲料可以分为两个大方向，一是用于母兔妊娠哺乳期，二是用于断奶后的小兔育肥，但从中则会进一步细化不同阶段的用料。 

在参观原料储备时，优质的苜蓿颗粒成为了亮点。韩董事长表示，苜蓿颗粒是目前母兔饲料中非常理想的原料，几乎涵盖母兔的各个阶段。也因此苜蓿原料的来源需要进行多方对比、严格筛选。 

养殖方面，嘉实采用“摸黑养殖法”，并将养殖环境保持在较温暖的适宜温度，以此实现同期发情、配种、出生、断奶、出栏，极大提高效率并节约了养殖成本。与此同时，还与合作社及农户合作，联农、带农，统一运营进行兔类繁育养殖，尽力为当地农户带去创收途径。 

目前嘉实牧业新疆种兔规模约12万只，山东约6万只，集团整体商品兔出栏量约每年1000万只，而与此同时，另一座超大型养殖基地正在规划中。 

嘉实作为目前专精于兔领域的企业，从未停止过对于产业的探索。集团不仅设有产业研究院，还与中国农业大学、山东农业大学、河北农业大学及山东省农业科学院进行合作设立工程技术研究中心，针对兔类营养等领域进行对应技术专研。 

嘉实也是兔文化的教育基地，其建设的中国兔文化博览馆涵盖了有关兔的起源、发展、特性、文化、产业运用等方方面面。而西班牙作为家兔的祖先穴兔的发源地之一，和中国作为野兔的起源地一样，拥有着兔领域悠久的文化。随着西班牙脱水牧草代表们的到来，仿佛冥冥之中中西文化在此刻汇合。 

而这也是由西班牙外贸投资促进局（ICEX）与西班牙脱水苜蓿生产商协会（AEFA）共同支持西班牙脱水牧草项目一直坚持下来所承载的意义之一。西班牙脱水牧草项目始终期望与包括嘉实牧业集团在内各动物领域务实、开放且有创新精神的企业及专业人士们进行沟通交流，为中国动物养殖行业带来高质量、高效率且安全稳定的饲草原料选择以及养殖发展的更多可能。